Fluffy banana pancakes proteinés
Pas eu le temps de te préparer un petit dej ? No panic ! Ces 6 pancakes sont prêts en 5 minutes ! Délicieux, riches en protéines et éligibles à une sèche drastique, il sont parfait pour atteindre tes macros tout en te régalant 😍 La recette fourni 6 pancakes, et une portion équivaut environ à 3 à 6 pancakes, à adapter évidemment suivant vos propres besoins quotidiens.
Equipment
- 1 bol
- 1 Poêle anti adhérente (perso, j'utilise une poêle à crêpes)
Ingredients
- 1 banane environ 80 g
- 2 oeuf
- 30 g Isolate Whey
- 25 g farine d'avoine ici, goût biscuit PROZIS
- 1/2 sachet levure chimique
Instructions
- Dans un bol : écrasez la banane et mélangez-la aux œufs, la farine, l'isolate whey, la levure chimique jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Feu moyen pour plaque de gaz - Puissance 5 /9 pour ma plaque induction
- Sur une poêle anti adhérente, disposer une cuillère de préparation au centre, en essayant de former un rond d'environ 10cm de diamètre
- Dès l'apparition de bulles, retournez. Répétez l'opération jusqu'à finir la pâte
Notes
1 pancake
📊 70,8 kcal – G 6 P 7 L 2 F 1
1 portion de 6 pancakes
📊 425 kcal – G 35,8 P 41,8 L 12,1 F 3,9
1 portion de 3 pancakes
📊 212 kcal – G 17,9 P 20,9 L 6 F 1,9
Au 100 g
📊 197 kcal – G 16,6 P 19,3 L 5,6 F 1,8