Tartare de Saumon au paprika
Equipment
- 1 bol
Ingredients
- 380 g saumon cru détaillé en dés
- 2 oignons rouges détaillés en dés
- 12 tomates cerises (env. 88g)
- 3 ca.s jus de citron
- 1/2 ca.s huile d'olive
- sel, poivre
- paprika
- ciboulette, basilic
Instructions
- Enlevez la peau et détaillez le saumon en dés assez grossiers
- Ajoutez 3 ca.s de citron, et 1/2 ca.s d'huile d'olive
- Ajoutez les oignons et les tomates détaillés en petits dés
- Ajoutez du paprika en conséquence, du sel, du poivre et découper de la ciboulette et du basilic
- Mélangez le tout, goutez, ajustez l'assaisonnement et le tour est joué !