➤ QU’EST-CE QUE LA GLYCÉMIE ?
➤ TAUX NORMAL DE GLYCÉMIE À JEUN
➤ POURQUOI PARLE-T-ON D’INDICE GLYCÉMIQUE ?
Attention !! L’IG d’un aliment n’est pas indiqué sur le tableau des valeurs nutritionnelles
➤ L’IMPACT DES ALIMENTS SUR LA GLYCÉMIE EN FONCTION DE LEUR IG
➤ QU’EN EST-IL ALORS DANS L’ASSIETTE ?
➤ MAIS DU COUP LA CHARGE GLYCÉMIQUE, QU’EST-CE QUE C’EST ?
➤ À RETENIR
Les tableaux des aliments avec les valeurs d’Indice et Charge glycémique sont accessibles ici