Une pure merveille
Banana brownie choco-peanut
đź“ŠÂ Â 137 kcal  – G 10  P 5,6 L 7,9Un Banana bread incroyablement dĂ©licieux au goĂ»t de reviens-y. La recette fourni 9 portions, et une portion Ă©quivaut Ă 1, Ă adapter suivant votre appĂ©tit et/ou vos propres besoins quotidiens.
Equipment
- 1 moule à gâteaux carré
- 1 bol
- 1 feuille de papier cuisson
Ingredients
Préparation
- 2 bananes écrasées
- 2 oeufs
- 30 ml lait demi-écrémé
- 50 g farine
- 50 g cacao non sucré
- 30 g Peanut Butter
- 1/2 sachet levure chimique
- sirop de vanille 0 kcal ici, Bulk
Toppings (décoration)
- 15 g Peanut Butter ici, Bulk
- 15 g noisettes crues en morceaux
- 15 g amandes crues en morceaux
- 2 carrés chocolat noir 85% en morceaux
Instructions
Préparation
- Dans un bol Ă©crasez les bananes puis ajoutez et battez les Ĺ“ufs
- Ajoutez le sirop de vanille, le peanut butter, le lait puis succinctement le cacao, la farine, et la levure jusqu’à obtention d’un mĂ©lange homogèneÂ
- Versez la préparation dans un petit moule rectangulaire (le mien ici fait 16X20 cm)
Toppings
- Pour ma part je dispatche 15 g de peanut butter sur le dessus, et brise en morceaux 15 g de noisettes, 15g d’amandes et un carré de chocolat noir 85%
- Vous pouvez choisir une version hypocalorique, sans aucun topping, pour seulement 94 kcal la portion de brownie 📉
Cuisson
- Enfournez entre 20 et 25 min à 180ºC suivant la texture recherchée et la puissance de votre four
Notes
📊 1 part de Banana brownie sans aucun topping
(version hypocalorique)
93 kcal  G 8,9 – L 4,2 – P 4,2
📊 1 part de Banana brownie  (Topping = Peanut butter)
(version classique)Â
104 kcal  G 9,1  P 4,7  L 5,1
đź“Š 1 part de Banana brownie (Topping = Peanut et olĂ©agineux)Â
(version recommandée)
124 kcal  – G 9,5  P 5,3  L 7
📊 1 part de Banana brownie (Topping = Peanut, oléagineux et pépites de chocolat maison)
(version gourmande)
137 kcal  – G 10   P 5,6  L 7,9