Galette d’avoine express, à garnir

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Ok j’annonce, nouveau petit-dej pref débloqué ☝🏻

Gourmand, rassasiant, riche en fibres et en protéines, pauvre en calories, sans gluten, sans lactose, sans matières grasses, sans sucres ajoutés, faible indice glycémique et prêt en 2 min top chrono; vous voulez quoi de plus???? Oui oui oui j’ai créé cette petite pépite 😍

À garnir selon ses propres envies, et ses besoins nutritionnels quotidiens, tout en restant éligible à une perte de poids

Galette d’avoine express, fraises coco-chocolat

Chloé Mauries
3 de 1 évaluation
Type de plat Breakfast, Goûter, Healthy, Snack
Cuisine Française
Portions 1 portion
Calories 359 kcal

Equipment

  • 1 bol
  • 1 Poêle anti adhérente (perso, j'utilise une poêle à crêpes)
  • 1 assiette

Ingredients
  

Pour la galette

  • 1 oeuf
  • 25 g farine d'avoine ici goût biscuit PROZIS
  • 30 g Isolate Whey ici BULK saveur vanille
  • 50 ml lait d'amande ici BJORG PROTEINES au rayon bio

Garniture

  • 200 g fraises découpées en morceaux
  • 10 g coulis zéro ici choco coconut PROZIS

Instructions
 

  • Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un petit bol jusqu'à obtention d'une pâte homogène
  • Versez le tout dans une poêle chaude anti-adhérente sans apporter de matières grasses, la pâte ne colle pas
  • Une fois que les bords se décollent, retourner la galette et faites cuire une trentaine de seconde l'autre face.
  • Placez la galette dans une assiette, garnissez-la de fraises et arrosez de coulis chocolat 😍

Notes

La galette seule fournit
📊  291 kcal  – G 20,2  P 34,5   L 7,4   F 2,1   S
La recette illustrée plus haut fournit
📊  359 kcal  – G 36,2  P 36   L 8   F 6,4   S 11,8 
Pour atteindre mon quota de fibres quotidien et contrôler l’indice glycémique de la recette; après avoir ajouté les fraises, j’émiette un Weetabix complet sur le dessus avant de verser 15 g de coulis chocolat
📊  497 kcal  – G 62,4  P 40,5   L 8,8   F 10,2   S 13,4
Keyword 0% MG, Avoine, Breakfast, Brunch, Crêpe, En-cas, Galette, Goûter, Healthy, Lait d’amande, Petit-déjeuner, Protéines, Riche en fibres, Sans gluten, Sans lactose, Sans matières grasses, Sans sucres ajoutés

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  1. Petit test. 10 secondes. Pas plus.

    Ne descends pas tout de suite.

    Pense à UNE personne en qui tu as totalement confiance.

    Un seul nom.

    Tu l’as ?

    Voici ce qui est surprenant : la plupart des gens ne pensent pas à la personne la plus brillante, la plus drôle ou la plus puissante — mais à celle qui a été là dans un petit moment précis.

    Pas un grand discours.
    Pas un cadeau.
    Pas un geste spectaculaire.

    Juste une présence simple. Fiable. Répétée.

    On se souvient rarement des grandes promesses.
    On se souvient presque toujours des petites preuves.

    Si un nom t’est venu immédiatement, envoie-lui ce message avec seulement deux mots :
    “Merci pour toi.”

    Et si ce test t’a fait réfléchir — transfère cet email. Quelqu’un d’autre doit peut-être penser à la même personne.

  2. 3 stars
    Very good post! We will be linking to this particularly great post on our site.
    Keep up the great writing.

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